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【新闻】农民大学生李有福农业特色产业之路从生态种植做起瑞昌

发布时间:2020-10-19 07:24:02 阅读: 来源:玻璃砂厂家

农民大学生李有福:农业特色产业之路从生态种植做起

这些蔬菜是李有福的‘试种基地’,“先试一试哪种更有潜力,明年铺开来大面积种植。这些菜专供自家人吃,虽然这些蔬菜长势不及施化肥的,也会长一点虫子,但是吃起来很放心,人的生命是宝贵的,自己都放心吃的东西,才有底气抬上老百姓的餐桌。”李有福如是说。

“现在农产品市场竞争激烈,大部分农产品愁的是销路,然而,安全的农产品在市场上却是供不应求,只有种植绿色、天然的农产品,走生态种植的农业特色产业之路,真正为老百姓的健康着想,把好老百姓的“入口关”,才是商家、农户明智的选择,也是农业经济发展必然的趋势。”泸西县旧城镇小矣白村的李有福对农业生态种植有着深刻的认识。

放弃高薪 生态养殖

1999年7月,毕业于湘潭工学院机械专业的大学本科生李有福,分在昆明卷烟厂,就在大部分工薪阶层每月都只有几百元收入的时候,他每月除去奖金、福利,就能领到5000多元的薪水。然而,这个令很多人都很羡慕的工作,他却说辞职就辞职,2004年,他毅然辞职回到家乡养羊。

他这个草率而大胆的决定,让亲朋好友大吃一惊,任凭怎么劝他也无济于事。回忆起那段往事,他的父亲说:“那时,他是‘吃了铁砣,铁了心’,非要折腾,农民的家庭要供出一个大学生谈何容易呀!能有一份体面的工作和高收入,是多少人盼都盼不来的事情。”他的母亲说:“那会儿,我真是不知气了多少,他就像‘鬼迷了心窍,十头牛也拉不回来’,儿大不由娘啊,管不了,后来干脆不管了,任由他去作。”还好,妻子段永丽倒是很支持他的这种做法,因为她知道李有福心里想的是什么。

“早在2000年,我经过调查发现昆明人特别喜欢吃羊肉,而且,羊肉的价格在市场上很高,其实,一个最根本的原因就是,颇注养生、讲究饮食健康的昆明人认为‘羊吃百草’,污染小,营养价值高。”这个发现,对于他这个土生土长的农民的儿子来说,确实让他极为兴奋。这么多年,生活在城市里,他感觉到市民们最担心的问题是:吃到东西,不敢要求有多营养,能健康无危害就不错了。面对老百姓最基本的饮食要求,凭一己之力他也许不能从本质上改变些什么,但作为生在农家的孩子,也许能从源头上为老百姓做些什么。“那我就从改善老百姓的餐桌做起吧。”带着这样的想法,一半为了实现自己的理想,一半是因为自己有着中国知识分子传统的忧国忧民思想,他开始了一路坎坷的“生态养殖、生态种植”的创业之路。

为了良知 放弃合作

在最初创业的那段日子,年轻的李有福血气方刚,对于一个创业者来说:这既是优势,也是劣势。他把自己工作几年的积蓄和一些借款共计20多元,全部投入到养殖场里,干劲十足的他认为“有投入,必有产出。”然而孤注一掷的他,仅凭农村传统的养殖方法就想把羊养好是不行的。旧城镇的羊肉汤锅是泸西县远近闻名的,这里的农户大多养殖本地的土山羊,为了给山羊散养提供场地,也为了山羊能自由觅食,所以养殖户大多住在山里。李有福决定养野生羊,吃山上的百样草的羊肉都要比吃饲料的羊好吃得多。他在村里租下了6亩荒山荒地。建设了一栋可以养殖300只山羊的羊舍,资金就全部用完了。本地山羊品种老化,养殖周期长,出肉率低等不足,加之科学养殖方法的欠缺和资金的短缺,虽然经过精心饲养,他的300多只羊存栏量还远远不能达标。

只投入见不着效益,创业的艰辛远远超过了李有福的预想。他手头的资金全部花光,8月份青储饲料收购即将开始,下一年储备的饲料他却拿不出钱来,他第一次品尝到了缺钱的滋味。如果青饲料不能存储,山羊养殖就要停止,扩繁和加工也都进行不下去了,被人笑话是小,自己创业的梦想也要付之东流。此时李有福骑虎难下,根本没有了退路,最难熬的时候他经常徘徊在老家的山路上。他说:“当时,情绪特别低落的时候没有办法诉说,我禁不住有时候也会热烈盈眶甚至于潸然泪下,有时候甚至于很后悔当初离开卷烟厂那个莽撞的决定。”

就在李有福进退维谷的时候,一个做煤炭生意的朋友愿意出重资与他合作,扩大规模,改善养殖环境,继续把羊养下去,并做大做强。朋友说:“一味的放养、吃青饲料、一味地追求‘生态养殖’是不可能提高利润的,结果只是把自己往死里整。”并提出要求:市场上哪种饲料羊肯长就喂养什么。李有福当然舍不得自己的创业梦瞬间粉碎,他陷入了深思:旧城镇是一个煤矿大镇,那些年正是煤矿产业最红火的时候,小矣白村环境污染和植被破坏也越来越严重,就是勉强支撑着把羊养殖下去,也不能保证让羊吃到放心的青草,这与李有福最初那个“生态养殖”的梦想背道而驰。要么为了自己的利益,弃老百姓的利益不顾;要么为了良心,放弃拯救自己事业的机会。为了长远的梦想,李有福放弃了自己的养羊场,第一次创业路也划上了一道伤感的休止符号。

梅开二度 生态种植

在挫折和困难面前,李有福并未选择放弃,他开始了第二次创业,而这一次却是“白手起家”,选择的是“生态种植”。亲朋好友对他的这种做法,有的是嘲笑,有的是不屑,更多的是不理解。他们认为一个好不容易跳出农门的大学生,硬要回到农村瞎折腾,摔倒了一次还不够,还要在同一个地方摔倒第二次,简直是“脑子进水了”、“读书读傻了”。在妻子的支持下,李有福从起初“试种阶段”的小打小闹,到后来与朋友合资种植开发经济林赚了一笔钱之后,既积累了一定的经济基础,又学习了不少知识,积累了不少经验,走上了一条良性的“生态种植”之路,这些年在个旧黄草坝种植咖啡,木瓜,收益都不错。四年前,在个旧黄草坝种植了1000多亩咖啡、200多亩木瓜,100多亩当归,长势很好,今年有望丰收。

“种植者科学种植知识的更新和经验的积累,信息的畅通,市场的洞悉,是现代农业特色产业种植者的生存之路。”李有福说,“量变的结果是质变的飞跃,失败是成功之母,坚持一件事做下去,时间会给自己最好的回报。”去年,李有福又把产业搞到家乡来,他到泸西挨来、保山龙陵、思茅、石屏、屏边、蒙自等地,经过多番认真细致的考察,聘请外省农科院专家做技术指导,投资了50多万元,在旧城镇小矣白石坝一带种植了几十万从铁皮石斛。他终于破除重重困难,迎来晨曦,坚持走着生态种植之路。

如今,在他的铁皮石斛种植大棚里,铁架子上的石斛长势很旺,最高的可达50多厘米,直径比其它的石斛都粗得多。到12月底上市,估计收成会很好。石斛的质量在市场上良莠不齐,价格也根据质量的好坏来定,作为中药材,除了卖相外,更重要的是药用价值。种植的过程不但决定了长势和收成,还能充分保留和发挥石斛的药用价值。“你想,要是种植中药材一味追求产量、为了避免病虫害,就大量频繁的打农药,那治病救人的药物岂不成了害人的毒药了。”所以,生态种植,最大限度保持石斛药物的性能,是李有福种植石斛的一大亮点。他邀请预订的商家前来考察,了解种植的全过程,再决定药材的价位订单。

土帽专家 巧妙防虫

为了从源头上防止石斛种植污染,李有福的石斛基地引水采用50米深的深水井地下水,一律喷溉式浇水。坚持多点投入,不使用普通化肥,施微肥。“微肥成本相对于其它化肥要高些,但含微量元素比较高,有利于补充石斛营养,药材的品质也更高,对人体的健康更有保障。”

凡是植物都会有病虫害,关键在于怎样减少除虫剂的危害。他坚持用生物杀菌剂,虽然成本比化学杀菌剂高出33%,但是用下来还一举两得,既提高了发芽率,又生态环保,减少污染。“在10月底,其他家的石斛都封顶了,我家的还长势很好,估计使用生物杀菌剂比较利于石斛生长吧。”

在种植石斛的过程中,常常遇到很多问题,他不但勤于上网查询学习,还不惜代价请专家做技术指导,就这样边学习边种植,一拨石斛快到收获季节了,他也成了半个专家,而且为了使石斛更生态,更具品质,他还突发奇想,另辟蹊径,成了当地小有名气的十足的“土帽专家”。

石斛刚出芽时,他发现竟有些芽干瘪了,处于不生长状态,有蜗牛,也有一种像菜青虫的虫子吞噬了叶片,还咬断了根茎。就专门去买除菌剂消灭虫子,没想到药水是假的,虫子不但没打死,还似乎更精神了。没办法,只好夜里喊着工人们打着手电筒捉虫子。这种执着的傻办法把大家累得够呛。后来,他干脆在大棚里挖了数十个塘子,到稻田里抓了几百只青蛙养起来防虫,还真有效。“等到春天,再舀些小蝌蚪倒在塘子里,这种办法土是土点,不过比用杀虫剂好啊!”

李有福介绍说,石斛被誉为“九大仙草”之首,是一种名贵的中药材。具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳,明目强身等功效,在市场上很稀缺。往年的石斛销往江浙、上海一带,价格根据品质好坏,每公斤大概可卖500元至1300元不等,估计今年再怎么也可买个300多元一公斤,如果销量好,明年再铺开种。

目前,李有福的大棚里还种着白菜、青菜、绍菜、芋头、高粱、当归等农作物,全施农家肥,浇井水,不打农药。他说,“这些蔬菜是他的‘试种基地’,先试一试哪种更有潜力,明年铺开来大面积种植。这些菜专供自家人吃,虽然这些蔬菜长势不及施化肥的,也会长一点虫子,但是吃起来很放心,人的生命是宝贵的,自己都放心吃的东西,才有底气抬上老百姓的餐桌。”

李有福,这个有着十足书生气质的生态种植“拓荒者”,用“兼济天下苍生”的商家良知,正坚定不移地走着一条农业特色产业之路,为泸西县现代农业特色产业的发展添砖加瓦。

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